Přeskočit na obsah
Vaření

Prepare the real Italian homemade pasta

Vaření

Prepare the real Italian homemade pasta

7 hodnocení
Trvání
2.5 hodiny
Velikost skupiny
Až 3 lidé/lidí
Kuchyně
italština
Jazyk zážitku:
angličtina, francouzština, italština
Vaření

Prepare the real Italian homemade pasta

Vaření

Prepare the real Italian homemade pasta

7 hodnocení
Trvání
2.5 hodiny
Velikost skupiny
Až 3 lidé/lidí
Kuchyně
italština
Jazyk zážitku:
angličtina, francouzština, italština

Co budeš dělat

You’ll be welcomed in my cosy apartment, where we’ll get acquainted. The workshop will start by making the pasta dough: you’ll learn how to prepare a perfect “pasta fatta in casa” (homemade pasta), so that you’ll be able to do it anytime by yourself. We’ll use fresh and natural products, and you will have the opportunity to create your own filling for ravioli, tortellini and agnolotti. We'll use vegetables and cheeses for the fillings, and you will use and combine various type of ingredients I selected in order to create your own! Once the dough and the fillings are ready, I will guide you step by step through the making of 5 different kind of pasta: tortellini, ravioli, agnolotti, garganelli, and tagliatelle. I'll explain you how to perfectly cook the pasta, and I'll show you how to prepare the classic sauce for ravioli and homemade pasta in general (the delicious "burro e salvia", that is to say "butter and sage" sauce"). Don't forget to bring a lunch box with you, so that you can take the remaining fresh pasta at home. If you have any food allergy, please tell me when you do your reservation. I can be flexible with the schedule if you tell me in advance. If you follow religious or philosophical prescriptions that have an impact on the type of food you consume, kindly let me know in advance. (This experience is suitable for vegetarians)

Vaření

Vaření

během Zážitků na Airbnb
  • Vášniví kuchaři

    Studuj tradiční recepty a poslouchej osobní příběhy místních hostitelů.

  • Komorní atmosféra

    Usedni ke společnému stolu na jedinečných místech, od soukromých farem až po tajné střešní terasy.

  • Prověřeno společností Airbnb

    Každý zážitek je hodnocen z hlediska autentických kulinářských tradic.

Tvůj hostitel

Zjisti více o hostiteli Beatrice

Beatrice

Welcome from Beatrice ! A passionate pastalcoholic born and raised in a small village of the Pianura Padana, where both Parmigiano Reggiano and Grana Padano are made. Since my early age, I have been making fresh pasta with my mum and grandmother using the many products we cultivate in our family farm. I now look forward to teaching you the art of handmade pasta!

Co je zahrnuto

Nápoje
If you would like to have any other beverage, please ask me when doing your reservation.
Vybavení
I will give you all the tools we need to prepare the pasta and the filling and an apron for every host. The ingredients…

Fotky hosta

Hodnocení hostů

Navigační sekce na stránkách hodnocení

Kde budeš

The course will take place in my cosy apartment located near the river Seine in a quiet, residential part of Paris.

Dostupnost

Na co je třeba pamatovat

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se mohou maximálně 3 hosté ve věku 18 a více let. Je na hostech, aby si zjistili, jaké ingredience budou použity, a informovali hostitele o všech svých alergiích nebo stravovacích omezeních. Hosté by také měli mít na paměti, že konzumace…

Průkaz totožnosti

Budeš muset pořídit svoji selfie pro spárování s fotkou na dokladu totožnosti. Toto pomáhá potvrdit na Airbnb, kdo se zážitku skutečně účastní. Stačí to absolvovat pouze jednou.

Alkohol

Tento zážitek zahrnuje alkohol. Alkohol bude podáván pouze osobám, které dosáhly zákonné věkové hranice pro podávání alkoholu.

Další tipy

You don't need any special skill for this experience: just come and be ready to have a fun time while preparing delicious pasta and discovering about the Italian culinary art of making pasta.
Beatrice
Prepare the real Italian homemade pasta
7 hodnocení
Od $46 za osobu
7 hodnocení
Od $46 za osobu