Přeskočit na obsah
ochutnávka jídla

Exploring Hiroshima's Regional Cuisine

ochutnávka jídla

Exploring Hiroshima's Regional Cuisine

3 hodnocení
Pozastaveno do 14. června. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou Zážitky Airbnb v mnoha regionech z důvodu COVID-19 pozastaveny. Před rezervováním navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
3 hodiny
Velikost skupiny
Až 5 lidé/lidí
Zahrnuje
Jídlo
Jazyk zážitku:
angličtina
ochutnávka jídla

Exploring Hiroshima's Regional Cuisine

ochutnávka jídla

Exploring Hiroshima's Regional Cuisine

3 hodnocení
Pozastaveno do 14. června. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou Zážitky Airbnb v mnoha regionech z důvodu COVID-19 pozastaveny. Před rezervováním navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
3 hodiny
Velikost skupiny
Až 5 lidé/lidí
Zahrnuje
Jídlo
Jazyk zážitku:
angličtina

Co budeš dělat

We'll meet up in the center of the city and take a walk to visit 2 or 3 local spots on a food and drink crawl. We'll explore a variety of the seasonal and regional foods that Hiroshima offers, so the menu will change depending on the time of year. Typically, there might be an okonomiyaki restaurant, and an izakaya or two. Hiroshima is located in a central area of Japan where there's a bounty of seafood from the Seto inland sea (oysters, sea eel, sea bream, fugu, octopus, among others), but meat still might be king in the area with producers of quality wagyu beef (the locals are partial to offal, which is worth a try). Meat-heavy or seafood-heavy menus will depend on your preference, but it can be difficult to accommodate vegetarians (but not impossible). Please be aware that the guests will be responsible for the costs of the food. I will serve as your guide to the establishments, make reservations as necessary, order the food, and provide explanations of the dishes. I am an avid connoisseur of culinary culture and history, so I can get a bit long-winded (if that's something that interests you, we'll have a lot to talk about). i anticipate that total costs for a 3-4 hour food journey will start around 5000-7000¥ (~$50-70US). Drinks might push that total up more. Please message me so we can correspond about what kind of experience you seek, so I can customize it best for you.

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

  • Místní znalci

    Pod vedením místních, kteří zbožňují, co dělají a milují místo, kde žijí.

  • Malé skupiny

    Ve skupině s minimem účastníků se nikdy neztratíš v davu.

  • Vysoké standardy

    U každého zážitku kontrolujeme, zda hostům nabízí VIP přístup.

Tvůj hostitel

Zjisti více o hostiteli Eric

Eric

I have been living in Hiroshima for almost a decade. I'm a longtime explorer of all things in the culinary world. I grew up in Los Angeles, and lived in the San Francisco Bay Area, Boston, but mostly in New York City (for almost 20 years), before finding a home in Hiroshima. I became somewhat well known in the food writing world as a longtime contributor to Chowhound.com, especially for having had extensive knowledge of many off-the-beaten-path culinary discoveries. For like-minded culinary explorers, I want to share my finds with those visiting Hiroshima. As a fluent Japanese speaker and local, I can show you some of my favorite spots that you probably won't be able to find on your own.

Co je zahrnuto

Jídlo

Fotky hosta

Hodnocení hostů

Navigační sekce na stránkách hodnocení

Kde budeš

Depending on the size of our party, we can find ourselves first in a crowded okonomiyaki counter, or in a cozy booth in front of a table grill. We'll also dine in a middle- to high-end izakaya or restaurant featuring many of Hiroshima's regional and seasonal specialties. In other words, we'll eat like the locals eat.

Na co je třeba pamatovat

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může maximálně 5 hostů ve věku 21 a více let. I expect the guests to be somewhat familiar with Japanese cuisine, either from eating in their home towns, or through travels. Hiroshima has some unique foods, some quite different from other…

Oficiální doklad totožnosti

Budeš muset pořídit svoji selfie pro spárování s fotkou na dokladu totožnosti. Toto pomáhá potvrdit na Airbnb, kdo se zážitku skutečně účastní. Stačí to absolvovat pouze jednou.

Co si vzít

Bring comfortable shoes for walking.

Další tipy

Come with an empty stomach and an open mind. I am here to guide you to some foods that you may not have experienced before.
Eric
Exploring Hiroshima's Regional Cuisine
3 hodnocení
$33 za osobu
3 hodnocení
$33 za osobu