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kurz pečení

Taller de panadería mexicana artesanal

kurz pečení

Taller de panadería mexicana artesanal

Trvání
3.5 hodiny
Velikost skupiny
Až 6 lidé/lidí
Jazyk zážitku:
španělština
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Taller de panadería mexicana artesanal

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Taller de panadería mexicana artesanal

Trvání
3.5 hodiny
Velikost skupiny
Až 6 lidé/lidí
Jazyk zážitku:
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Co budeš dělat

Te recibiremos con un delicioso y calientito chocolate de agua, realizado con flores, especias y cacao, siendo esta una bebida tradicional la cual preparamos en olla de barro y con un "molinillo" tal y como lo hacia mi abuela hace algunos años, mientras tanto te explicaremos las recetas que vamos a realizar, estas van a depender de la temporada por ejemplo de septiembre a noviembre elaboramos pan de muerto con azúcar y ajonjolí, de diciembre a febrero hacemos rosca de reyes, otra receta que realizaremos son garibaldis y aprenderás a identificar los ingredientes, los diferentes tipos de preparaciones para cada una de las recetas, sabrás un poco de la historia de cada pan así como sus temporadas, todo esto mientras nuestras masas leudan o fermentan para posteriormente hornearlas y decorarlas, al final del taller comerás los panes que preparamos con un poco más de chocolate de agua, te sugiero que no desayunes o desayuna muy ligero ya que los panes son de buen tamaño.

Tvůj hostitel

Zjisti více o hostiteli Alan

Alan

Soy apasionado de la gastronomía desde hace más de 15 años y ahora tengo la oportunidad de enseñarte la gran variedad de panes dulces mexicanos, soy chef de profesión y entusiasta de la gastronomía por convicción, trabajé en varias partes del mundo pero desde hace 10 años que vivo en Puebla, así mismo he obtenido varios premios a nivel nacional por mencionarte algunos en el 2017 gané el premio al Chef Revelación por la revista Food And Travel México y en 2018 obtuve el galardón Mejor chef por la misma revista, me encanta difundir y enseñar a gente apasionada de la gastronomía un poco de nuestro día a día a través de las diversas preparaciones de panes que vamos a realizar, cabe mencionar que estas recetas llevan años en mi familia la cual también se ha dedicado a este oficio.

Kde budeš

La clase de panadería se hace en nuestro taller de gastronomía el cual es un lugar acogedor y totalmente equipado para que podamos realizar adecuadamente todas y cada una de las recetas.

Dostupnost

Ušetři 20 % při rezervaci 2 týdny předem. 

Na co je třeba pamatovat

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může maximálně 6 hostů ve věku 18 a více let.

Průkaz totožnosti

Budeš muset pořídit svoji selfie pro spárování s fotkou na dokladu totožnosti. Toto pomáhá potvrdit na Airbnb, kdo se zážitku skutečně účastní. Stačí to absolvovat pouze jednou.

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

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  • Místní znalci

    Pod vedením místních, kteří zbožňují svůj koníček a lokalitu, kde žijí a kde se mu věnují.

  • Malé skupiny

    Ve skupině s minimem účastníků se nikdy neztratíš v davu.

  • Vysoké standardy

    U každého zážitku kontrolujeme, zda hostům nabízí VIP přístup.

Alan
Taller de panadería mexicana artesanal
Nový zážitek
Od $33 za osobu
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