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kurz vaření

Revisitez le légendaire Paris-Brest

kurz vaření

Revisitez le légendaire Paris-Brest

21 hodnocení
Trvání
2.5 hodiny
Velikost skupiny
Až 3 lidé/lidí
Zahrnuje
Jídlo, Nápoje
Jazyk zážitku:
angličtina, francouzština
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21 hodnocení
Trvání
2.5 hodiny
Velikost skupiny
Až 3 lidé/lidí
Zahrnuje
Jídlo, Nápoje
Jazyk zážitku:
angličtina, francouzština

Co budeš dělat

Le Paris-Brest est la plus française des pâtisseries. Modernisé, revisité, allégé, il revient de plus en plus sur nos tables. Pendant 2 heures et demie, guidés par mes conseils, vous mettrez votre main à la pâte pour réaliser la version chou individuel de ce dessert légendaire : - Réalisation d’une crème diplomate au praliné. - Confection d’une belle pâte à choux et d’un craquelin. - Pochage des choux. - Montage & décoration. Comme j'adore l'histoire de la pâtisserie française, je me ferai un plaisir d'enrichir cet atelier avec des anecdotes qui font notre culture culinaire ! À l'issue de l'expérience, nous dégusterons les choux et échangerons autour de votre voyage à Paris. J'ai pleins d'adresses gourmandes proches de Montmartre à vous partager ! Vous repartirez avec vos créations et la recette... à refaire pour vos proches en ces fêtes de fin d'année ;)

Tvůj hostitel

Zjisti více o hostiteli Sophie

Sophie

J’ai passé mon CAP pâtissier en parallèle de mon ancien job en juin 2018. Au départ, je cuisinais pour mes amis, puis des commandes régulières sont arrivées et l’idée d’"Encore un morceau" a germé. Aujourd’hui, j’ai quitté le monde du marketing pour créer mon entreprise "Encore un morceau" : je prépare et livre des pâtisseries artisanales et de saison pour les particuliers, les entreprises et les restaurateurs. Passionnée par la pâtisserie française, j’enrichis mon expérience en participant à des ateliers/formations, en rencontrant des chefs et en continuant de cuisiner pour le plaisir de mes proches. Je veux faire de l’expérience sucrée un moment de partage et j’ai hâte de vous raconter une histoire à travers mes pâtisseries !

Co je zahrnuto

Jídlo
Nous dégusterons ensemble vos créations à la fin de l'atelier.
Nápoje

Fotky hosta

Hodnocení hostů

Navigační sekce na stránkách hodnocení

Kde budeš

Notre atelier va se dérouler dans mon appartement situé dans le 18ème arrondissement, à 15 minutes à pied de Montmartre. J'ai en tête au moins trois adresses gourmandes à vous partager dans le quartier :)

Dostupnost

Na co je třeba pamatovat

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se mohou maximálně 3 hosté ve věku 18 a více let.

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

  • Místní znalci

    Pod vedením místních, kteří zbožňují svůj koníček a lokalitu, kde žijí a kde se mu věnují.

  • Malé skupiny

    Ve skupině s minimem účastníků se nikdy neztratíš v davu.

  • Vysoké standardy

    U každého zážitku kontrolujeme, zda hostům nabízí VIP přístup.

Sophie
Revisitez le légendaire Paris-Brest
21 hodnocení
Od $56 za osobu
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Od $56 za osobu