Přeskočit na obsah
kurz vaření

Experience the soul food in Hiroshima

kurz vaření

Experience the soul food in Hiroshima

4 hodnocení
Trvání
2 hodiny
Velikost skupiny
Až 5 lidé/lidí
Zahrnuje
Jídlo
Jazyk zážitku:
angličtina
kurz vaření

Experience the soul food in Hiroshima

kurz vaření

Experience the soul food in Hiroshima

4 hodnocení
Trvání
2 hodiny
Velikost skupiny
Až 5 lidé/lidí
Zahrnuje
Jídlo
Jazyk zážitku:
angličtina

Co budeš dělat

First I will show you in a typical "depa-chika" where you can find a variety of foods both domestic and international, including daily foodstuffs, side dishes, bento (boxed lunch) , sweets, beverages, souvenirs and so on. Next we will head to my favorite okonomiyaki shop, where I often entertained my important guests from abroad. Interestingly It has low tables set over hollows in the floor like sunken kotatsu (Japanese foot warmer). We can sit around the table by stretching our legs down and you are given a brief lecture on how to cook. The basic ingredients include cabbage, bean sprouts, pork, egg and so on. Then you start cooking your own to enjoy the dish fresh from the griddle. While you are eating, I will tell you why the dish is healthy, delicious and called the soul food of Hiroshima. After eating, if you are interested, we could try a cozy tea shop to refresh ourselves with Japanese green tea. There you need to pay for your own order. Alternatively, on a voluntary basis, I will be able to take you to a nearby attractive spot like Hiroshima Castle, Shukkeien (a picturesque Japanese garden) or Mitakidera Temple ( 5 km away from the downtown). To visit there you only need to pay for transportation and a small entrance fee. I am also ready to help you with information about sightseeing, shopping, eating out etc. during your stay in Hiroshima.

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

  • Místní znalci

    Pod vedením místních, kteří zbožňují svůj koníček a lokalitu, kde žijí a kde se mu věnují.

  • Malé skupiny

    Ve skupině s minimem účastníků se nikdy neztratíš v davu.

  • Vysoké standardy

    U každého zážitku kontrolujeme, zda hostům nabízí VIP přístup.

Tvůj hostitel

Zjisti více o hostiteli Haruhiko (Harry)

Haruhiko (Harry)

My name is Harry. I live in Hiroshima and worked as a chemist for Hiroshima University for 38 years. I was also involved in teaching foreign students for over 20 years. After retirement I visited several European countries to give lectures in English on environmental education at high schools and universities. There I also enjoyed interaction with the locals through cultural exchange programs like "Japan Day" in which they enjoyed Japanese foods very much. Then I thought up that I should help overseas visitors recognize the good taste of Japanese food. I am sure "okonomiyaki", Japanese savory pancake, which is healthy, delicious and the soul food of Hiroshima, is the best food for tourists to try first in Hiroshima. I have so far cooked and enjoyed the dish quite often. This is why I designed the short cooking class on okonomiyaki.

Co je zahrnuto

Jídlo
A plate of okonomiyaki, Japanese savory pancake, made of cabbage, bean sprouts, pork, egg, noodles and some Japanese…

Fotky hosta

Hodnocení hostů

Navigační sekce na stránkách hodnocení

Kde budeš

We'll meet up at the front entrance of Fukuya Hacchobori Department Store facing the stop Hacchobori of a tram line on the main street. Firstly, I want to show you in a typical "depa-chika" meaning the basement of a department store. It has a big food market where you can see the locals' preference for food. Then we head to the okonomiyaki shop. After eating there you could try Japanese tea or visit a nearby historic spot, if you have more time.

Dostupnost

Na co je třeba pamatovat

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může až 5  hostů ve věku 18  a více let. Děti do 2 let mohou přijít v doprovodu rodičů.

Průkaz totožnosti

Budeš muset pořídit svoji selfie pro spárování s fotkou na dokladu totožnosti. Toto pomáhá potvrdit na Airbnb, kdo se zážitku skutečně účastní. Stačí to absolvovat pouze jednou.
Haruhiko (Harry)
Experience the soul food in Hiroshima
4 hodnocení
Od $33 za osobu
4 hodnocení
Od $33 za osobu