Přeskočit na obsah

Forest to Table in Alpine Slovenia

Před provedením rezervace se podívej na místní doporučení nebo omezení související s COVID-19.

Zážitky Airbnb s osobní účastí jsou v tomto regionu k dispozici. Projdi si místní doporučení nebo omezení související s COVID-19 a dodržuj je. Zjistit více

Dobrodružství vedené hostitelem Paisley At Atlas Obscura

6 dní
Mírná úroveň aktivity
Zahrnuje jídlo, nápoje, doprava
Jazyk zážitku: angličtina

Co budeš dělat

Forest-to-table dining may be trendy these days, but for many living in Slovenia, it’s been a way of life for centuries. Tucked away at the foot of the Alps, Slovenia is flush with fresh flora—along with countless culinary virtuosos who harvest and prepare these plants in spectacularly savory ways. From a local grandmother known as the ambassador of dried pears to a world-renowned chef—and our guide’s mother-in-law, who happens to be an experienced porcini mushroom forager—these epicurean experts will be our guiding lights as we munch our way through the forests, foothills, and pastures of Slovenia. Under their guidance, we’ll season our own schnapps, take a crash course in beekeeping, and craft a charismatic cheese—all the while learning the intricacies of collecting fresh herbs, plants, and fungi from a top-tier forager. Bring an open mind, a curious palette, and a healthy appetite for adventure, and you’re sure to experience the best homegrown (and forest-grown) flavors of this stunning alpine country.

This trip is offered by Atlas Obscura. Once you've reserved your spot, our team will be in touch to help you prepare for the trip. Please note that flights to and from Ljubljana are not included in the trip cost.

This trip is limited to 12 travelers.
Forest-to-table dining may be trendy these days, but for many living in Slovenia, it’s been a way of life for centuries. Tucked away at the foot of the Alps, Slovenia is flush with fresh flora—along with countless culinary virtuosos who harvest and prepare these plants in spectacularly savory ways. From a local grandmother known as the ambassador of dried pears to a world-renowned chef—and our guide’s mother-in-law, who happens to be an experienc…

Závazek k bezpečnosti hostitele Paisley At Atlas Obscura

Tento hostitel se zavázal k dodržování bezpečnostních a úklidových pokynů Airbnb souvisejících s COVID-19 – včetně dodržování zásad sociálního distancování, správné hygieny a zajištění toho, že všichni přítomní budou nosit roušky.
Zjisti více

Co je zahrnuto

  • Ubytování
    5 nocí v ubytování: hotelový pokoj
  • Jídlo
    5 snídaně, 5 večeře, 3 obědy
  • Nápoje
    Voda, čaj, káva, pivo, víno, lihoviny
  • Doprava
    1 jízda vozidlem: autobus , 1 jízda vozidlem: loď 

Tvůj itinerář

  • 1. den
    Welcome to Kamnik, Gateway to the Alps
    After taking some time to settle in, we'll tour the town of Kamnik, visit a family museum, and dine atop a castle.
  • 2. den
    Alpine Foraging & Cheese-Making 101
    Gather flora alongside an expert forager, learn how to make cheese, and end the night dining at a beloved inn.
  • 3. den
    Mushrooms & Local Brews
    Learn how to spot the elusive porcini mushroom, taste homemade schnapps, and head to a local microbrewery.
  • 4. den
    Lake Bled, Pears & Schnapps
    Visit the stunning Lake Bled, learn about dried tepka pears from a local expert, and flavor your own schnapps.
  • 5. den
    Fresh Honey & A Foraged Feast
    We'll meet "The Godfather of Slovenian Fine Dining," who will prepare a feast for us using ingredients we've foraged.
  • 6. den
    Farewell & Departure
    After breakfast, head off to the airport or on to the next destination. Until the next adventure!
$2 865
za osobu
Žádné dostupné termíny

Představujeme hostitele Paisley At Atlas Obscura

Hostitelem na Airbnb od roku 2019
  • Totožnost ověřena
I'm your Atlas Obscura Trip Coordinator. Since 2016, Atlas Obscura has been offering unusual trips to the world’s most extraordinary places. Our itineraries are developed in close collaboration with the locals and insiders who host them—our global community of explorers, artists, researchers, and experts who grant us access to unique places and amazing experiences.

Noah Charney will be leading your trip. Noah is a professor, journalist, and internationally best-selling author who has been dubbed "Slovenia's biggest cheerleader." Though he hails from the U.S., Noah has been living in and writing about Slovenia for nearly a decade. His 2017 book about life in Slovenia, Slovenology: Living and Traveling in the World’s Best Country, was a best-seller in Slovenia and has encouraged scores of people to visit his adopted homeland.
I'm your Atlas Obscura Trip Coordinator. Since 2016, Atlas Obscura has been offering unusual trips to the world’s most extraordinary places. Our itineraries are developed in close collaboration with the locals and insiders who host them—our global community of explorers, artists, researchers, and experts who grant us access to unique places and amazing experiences.

Noah Charney will be leading your trip. Noah is a professor, journalist, and internationally best-selling author who has…
Aby byla tvá platba chráněna, nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb. Další informace

Spolupracujeme s Atlas Obscura

Dobrodružství pořádané webem Atlas Obscura
Tento výlet pořádá Atlas Obscura, nejlepší průvodce po skrytých divech světa.


Posláním webu Atlas Obscura je vzbuzovat úžas a zvědavost nad světem, ve kterém společně žijeme. Atlas Obscura mapuje skrytá místa, shromažďuje neuvěřitelné příběhy, vědecké zázraky a gastronomické divy. A také vytváří a organizuje neobvyklé výlety, pobyty a místní zážitky po celém světě.
Dobrodružství na Airbnb

Strava a ubytování v ceně

Každé dobrodružství je pečlivě a detailně naplánováno, od aktivit až po ubytování.

Znalosti místních

Hostitelé každý pobyt důkladně promýšlí, aby ti místní kulturu ukázali opravdu zblízka.

Bezkonkurenční přístup

Prozkoumej místa a komunity, do kterých by ses jinak jen tak nedostal/a.

Kde budeš

With the medieval town of Kamnik as our home base, we'll venture up to Velika Planina, an alpine plateau among the Alps; cross the crystalline waters of Lake Bled, visiting the island at its center; explore the forests of Jezersko; and more.

Výstrahy ohledně aktivit

Experti z řad průmyslových partnerů
Všechna dobrodružství se řídí zásadami o cestovním ruchu. Spojili jsme se s organizací Adventure Travel Trade Association, expertem na dobrodružné cesty, abychom společně nastavili doporučené postupy a standardy bezpečnosti.
Buď si vědom/a svých možností
Upozorňujeme, že venkovní aktivity s sebou nesou jistá rizika a že v rámci tohoto zážitku můžeš být vystaven/a nebezpečným situacím. Ujisti se, že se můžeš bezpečně zúčastnit vzhledem ke svým schopnostem a okolnostem (jako je lokalita, počasí a vybavení).

Důležité informace

Storno podmínky

Každý zážitek je možné zrušit do 24 hodin od jeho zakoupení, a získat tak finanční náhradu v plné výši.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může maximálně 10 hostů ve věku 18 a více let.

Co si vzít

We’re so excited that you’ll be joining us on our adventure to Slovenia! A few months prior to the trip, we’ll be sending out a packing list, along with additional information and resources to help you prepare.