Přeskočit na obsah
Vaření

Italian Cooking Class in Family Winery

Vaření

Italian Cooking Class in Family Winery

Pozastaveno do 30. dubna. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou všechny Zážitky Airbnb z důvodu koronaviru (COVID-19) pozastaveny. Před provedením rezervace navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
5 hodin
Velikost skupiny
Až 7 lidé/lidí
Kuchyně
italština
Jazyk zážitku:
angličtina, italština
Vaření

Italian Cooking Class in Family Winery

Vaření

Italian Cooking Class in Family Winery

Pozastaveno do 30. dubna. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou všechny Zážitky Airbnb z důvodu koronaviru (COVID-19) pozastaveny. Před provedením rezervace navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
5 hodin
Velikost skupiny
Až 7 lidé/lidí
Kuchyně
italština
Jazyk zážitku:
angličtina, italština

Co budeš dělat

We will pick you up from Zagarolo Train Station, which is very easy to reach from central Rome, and we will reach our beautiful winery. We will start the first part of the cooking class by making the local ragù sauce (it takes time and love to cook it!). After an aperitivo with our sparkling wine and local cheese under the vine-covered pergola, we will make the handmade pasta. After that, we will tour the vineyard and the underground volcanic tuff wine cellar which is more than a century year old! At the end, we will enjoy lunch all together with the freshly made "tagliatelle al ragù locale" and the local wine cookies as dessert, all paired with our different kinds of wine.

Vaření

Vaření

během Zážitků na Airbnb
  • Vášniví kuchaři

    Studuj tradiční recepty a poslouchej osobní příběhy místních hostitelů.

  • Komorní atmosféra

    Usedni ke společnému stolu na jedinečných místech, od soukromých farem až po tajné střešní terasy.

  • Prověřeno společností Airbnb

    Každý zážitek je hodnocen z hlediska autentických kulinářských tradic.

Tví hostitelé

My family and I, Nicoletta, have been making wine for six generations. I am a sommelier, taster and most importantly a wine lover, and I can’t wait to show you my vineyards and share our wine-making story with you. My friend and co-host Vittorio is the cantina's Chef. He started cooking with his mother and father since he was a little child and made it his profession. Always looking for quality and sustainability, he decided to share his passion and traditions with people who love food and nature as much as he does.
Nicoletta
Nicoletta
Vittorio
Vittorio

Co je zahrnuto

Jídlo
We will have a selection of local cheese for aperitivo, then freshly made tagliatelle (egg pasta) with local ragù sauce…
Doprava
Car transport from Zagarolo Train Station (easly reachable from the center of Rome) to the winery.

Kde budeš

The ancient farmhouse was built in 1881 by my ancestors together with the underground cellar which was used to preserve the wine during summertime. We will visit the most interesting parts of our four and a half hectares of land, including the 150 year old vines, the old cherry tree and of course the 20 meter deep underground cellar dug by my ancestors in volcanic tuff. The cooking class will take place inside the farmhouse.

Na co je třeba pamatovat

Stravovací preference

Hostitel může na požádání vyhovět uvedeným stravovacím potřebám. Pokud chceš zajistit ubytování, musíš o tom hostitele informovat ještě před zážitkem.
Vegetariánská
Vegetariánská

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může maximálně 7 hostů ve věku 18 a více let. Je na hostech, aby si zjistili, jaké ingredience budou použity, a informovali hostitele o všech svých alergiích nebo stravovacích omezeních. Hosté by také měli mít na paměti, že konzumace…

Co si vzít

Comfortable clothes and shoes

Další tipy

This is an experience of traditional Italian country life and you will be surrounded by nature. You will learn a bit of my family history and how we make the wine. You will also learn how to cook traditional Italian dishes and you will eat local and sustainable food and drink our wine.
Nicoletta
Italian Cooking Class in Family Winery
Nový zážitek
Od $108 za osobu
Nový zážitek
Od $108 za osobu