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Vaření

Chocolate artesanal con un chocolatero

Vaření

Chocolate artesanal con un chocolatero

23 hodnocení
Pozastaveno do 28. května. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou Zážitky Airbnb v mnoha regionech z důvodu COVID-19 pozastaveny. Před rezervováním navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
3 hodiny
Velikost skupiny
Až 5 lidé/lidí
Jazyk zážitku:
angličtina, španělština
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Chocolate artesanal con un chocolatero

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Chocolate artesanal con un chocolatero

23 hodnocení
Pozastaveno do 28. května. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou Zážitky Airbnb v mnoha regionech z důvodu COVID-19 pozastaveny. Před rezervováním navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
3 hodiny
Velikost skupiny
Až 5 lidé/lidí
Jazyk zážitku:
angličtina, španělština

Co budeš dělat

¿Eres alguien a quien le encanta el chocolate? ¿O, más bien, preparas recetas de chocolate en tu cocina como hobbie? Si a alguna de estas preguntas puedes responder que sí, esta experiencia la vas a disfrutar muchísimo. Te recibiré con una exquisita variedad de mis chocolates artesanales y también delicioso café; te contaré acerca de la historia del chocolate y también sobre cómo me volví chocolatero, gracias a la influencia de mi familia, a pesar de que en un comienzo me dediqué a estudiar Geología. Luego de eso aprenderás cómo un chocolate real se diferencia de uno sucedáneo, cuáles son los ingredientes principales de un chocolate de calidad y qué es lo que en realidad significa el "famoso" porcentaje de cacao. También trabajaremos con chocolate, donde te mostraré los procesos de fundido, templado y moldeo de chocolate. Tendrás la oportunidad de bañar unas deliciosas frutas con el chocolate que elijas y, finalmente, ¡te guiaré para que puedas moldear y rellenar tus propios bombones! Durante la actividad, sin duda, hablaremos también de muchísimas cosas: la historia de Valdivia, cómo es vivir en Valdivia, los mejores lugares para visitar en el área y cuáles son los que los turistas no conocen.

Vaření

Vaření

během Zážitků na Airbnb
  • Vášniví kuchaři

    Studuj tradiční recepty a poslouchej osobní příběhy místních hostitelů.

  • Komorní atmosféra

    Usedni ke společnému stolu na jedinečných místech, od soukromých farem až po tajné střešní terasy.

  • Prověřeno společností Airbnb

    Každý zážitek je hodnocen z hlediska autentických kulinářských tradic.

Tvůj hostitel

Zjisti více o hostiteli Bernardo

Bernardo

Soy un Valdiviano, heredero de una exquisita tradición familiar chocolatera, y hace ya 5 años que comencé con mi taller de chocolate artesanal en Valdivia. Mi marca se llama Beñolate. Somos los únicos en la ciudad que, mes a mes, visitamos a algunos de nuestros clientes en sus hogares para prepararles chocolate real, fresco y delicioso. Actualmente me desempeño a tiempo completo en la industria del chocolate artesanal. En mi tiempo libre, me gusta recorrer los alrededores en mi bicicleta, pasar tiempo con mi esposa y trabajar como voluntario con niños y niñas que viven en hogares. ¡Estaré encantado en conocerte!

Co je zahrnuto

Jídlo
Cóctel de chocolate: barritas de chocolate con frutos secos con distintos porcentajes de cacao; bombones rellenos con…
Nápoje
Café de grano y leche o leche con chocolate hecho en casa.

Fotky hosta

Hodnocení hostů

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Kde budeš

Trabajaremos en el taller que, junto a mi padre, construimos hacer un par de años. Aquí es donde trabajo artesanalmente día a día con los chocolates y se encuentra a un costado de la casa de mis padres. Específicamente, en el patio trasero. Estamos en un barrio residencial muy cerca del centro de la ciudad.

Dostupnost

Na co je třeba pamatovat

Stravovací preference

Hostitel může na požádání vyhovět uvedeným stravovacím potřebám. Pokud chceš zajistit ubytování, musíš o tom hostitele informovat ještě před zážitkem.
Alergie na korýše a měkkýše
Alergie na korýše a měkkýše
Bez sóji
Bez sóji
Bez použití mléka
Bez použití mléka
Alergie na ryby
Alergie na ryby
Bez vajec
Bez vajec
Vegetariánská
Vegetariánská

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může až 5  hostů ve věku 8  a více let. Děti do 2 let mohou přijít v doprovodu rodičů. Je na hostech, aby si zjistili, jaké ingredience budou použity, a informovali hostitele o všech svých alergiích nebo stravovacích omezeních. Hosté by…

Co si vzít

Calzado de interior, pantuflas o crocs.

Další tipy

Evitar el uso de algún tipo de perfume o colonia, así también el uso de aros y joyas, pues podrían caer dentro del chocolate que se está preparando.
Bernardo
Chocolate artesanal con un chocolatero
23 hodnocení
Od $17 za osobu
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