Přeskočit na obsah

Prepare traditional dishes with a chef

Hodnoceno 4,89 z 5 po 35 hodnoceních.Tokyo, JaponskoSoučást sbírky Vaření na Airbnb

Před provedením rezervace se podívej na místní doporučení nebo omezení související s COVID-19.

Zážitky Airbnb s osobní účastí jsou v tomto regionu k dispozici. Projdi si místní doporučení nebo omezení související s COVID-19 a dodržuj je. Zjistit více

Zážitek s vařením vedený hostitelem Yuko

2,5 hodiny
Japonská
Až 8 lidé/lidí
Jazyk zážitku: angličtina

Co budeš dělat

Experience healthy and traditional Japanese food culture, which brings out the original flavor of ingredients, provides excellent nutritional balance, and also helps you enjoy a long life and keep you in shape.


In this experience you will learn the basics of Japanese cuisine, using seasonal natural ingredients. For example, you'll make dashi (soup stock), cook rice, and learn how to use cooking utensils. So, even beginners will have fun! The 2.5 hour cooking class includes a 1 hour 45 minutes cooking experience & 45 minutes tasting time. This course costs 7500 yen/person.


If you are an experienced cook, an advanced cooking class is available on Saturdays upon request. The 3 hour advanced cooking class includes a 2 hour 15minutes cooking experience & 45 minutes tasting time. This course costs 8500 yen/person.

•2:45 pm: Meet at our restaurant! (wash your hands, put on your apron, and get ready for your lesson!)
•3:00 pm: Introduction of Instructor, and lecture on the basics of Japanese Cuisine
•3:10 pm: Brief Explanation of Recipes, Demonstration & Hands-On Cooking
•4:30 pm (5:00 pm for Advanced): Plating & Decoration
•4:45 pm (5:15 pm for Advanced): Enjoy your dinner with Japanese Sake!
•5:30 pm (6:00pm for Advanced): End of the class
Experience healthy and traditional Japanese food culture, which brings out the original flavor of ingredients, provides excellent nutritional balance, and also helps you enjoy a long life and keep you in shape.


In this experience you will learn the basics of Japanese cuisine, using seasonal natural ingredients. For example, you'll make dashi (soup stock), cook rice, and learn how to use co…

Závazek k bezpečnosti hostitele Yuko

Tento hostitel se zavázal k dodržování bezpečnostních a úklidových pokynů Airbnb souvisejících s COVID-19 – včetně dodržování zásad sociálního distancování, správné hygieny a zajištění toho, že všichni přítomní budou nosit roušky.
Zjisti více

Co je zahrnuto

  • Jídlo
    1 meal (You can eat your own cooked meal)
  • Nápoje
    This is a delightful opportunity for sake tasting.
  • Vybavení
    Cooking utensils, aprons
$74
za osobu
st 7. 10.
15:00 - 17:30
$74 za osobu
$74 za osobu
čt 8. 10.
15:00 - 17:30
$74 za osobu
$74 za osobu
st 14. 10.
15:00 - 17:30
$74 za osobu
$74 za osobu

Představujeme hostitele Yuko

Hostitelem na Airbnb od roku 2017
  • 35 hodnocení
  • Totožnost ověřena
As I traveled around the world, working for a Japanese airline, my desire grew more and more to teach authentic Japanese cuisine to tourists in Japan. So I retired from the airline and joined my mother, who also worked for the same company, and who had been teaching kaiseki (multi-course) cuisine for 30 years. Through several years of hard work and dedication, I received my license to teach kaiseki cuisine, and I started Toki Lab cooking class(kaiseki ). I will guide you from the basics of cooking to professional kaiseki cuisine, so that you can experience traditional Japanese food culture.
As I traveled around the world, working for a Japanese airline, my desire grew more and more to teach authentic Japanese cuisine to tourists in Japan. So I retired from the airline and joined my mother, who also worked for the same company, and who had been teaching kaiseki (multi-course) cuisine for 30 years. Through several years of hard work and dedication, I received my license to teach kaiseki cuisine, and I started Toki Lab cooking class(kaiseki ). I will guide you from the basics of cooki…
Aby byla tvá platba chráněna, nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb. Další informace
ZÁŽITKY AIRBNB
Vaření

Vášniví kuchaři

Nauč se tradiční recepty a poslouchej osobní příběhy místních hostitelů.

Intimní prostředí

Usedni ke společnému stolu na jedinečných místech, od soukromých farem až po tajné střešní terasy.

Prověřeno společností Airbnb

Každý zážitek je hodnocen z hlediska autentických kulinářských tradic.

Kde budeš

This hands-on cooking class will be held at a Japanese cuisine restaurant "Tokitarazu", just a five minute walk from Hiroo Station (Tokyo Metro Hibiya Line), Exit 2.
You can also walk from Ebisu Station (JR Yamanote Line or Tokyo Metro Hibiya Line), East Side Exit (10 minutes' walk).

Hodnoceno 4,89 z 5 po 35 hodnoceních.

Andrea
říjen 2019
This was worth it. After 2 weeks of touring the country we finally learned some tips on what makes the cuisine here so special. Yuko was so personable and has a deep understanding of the meal we prepared. 10/10 would recommend!
Sie Wey
srpen 2019
Yuko was a fantastic host with deep knowledge in her field. It was a fun and personal experience. Already looking forward for more experience with Yuko and her family.
Hui
červenec 2019
除了學習烹煮技巧,更學習飯盒食用禮儀,感覺對日本文化了解多些;另學習後,鄰近JR站有購物地方,食飽後,去走走很好👍
Michael
červenec 2019
It was a wonderful experience! Yuko made me and my mom feel very welcome and she showed us not only how to cook a delicious Kaiseki meal, but also Japanese manners ;) - I would recommend it to anyone who is interested in Japanese food culture.
It was a wonderful experience! Yuko made me and my mom feel very welcome and she showed us not only how to cook a delicious Kaiseki meal, but also Japanese manners ;) - I would rec…
Dennis
červen 2019
I had a lot of fun with this experience. Yuko was a gracious host and taught me the basics of traditional Japanese cooking as well as the proper way to hold utensils. She teaches out of the beautiful restaurant she owns in Hiroo in the Shibuya district. The food was obviously delicious and I will definitely be trying out the recipes I learned.
I had a lot of fun with this experience. Yuko was a gracious host and taught me the basics of traditional Japanese cooking as well as the proper way to hold utensils. She teaches…
Ingrid
květen 2019
A fantastic way to learn some key tips on Japanese cuisine and the ingredients used. The host, Yuko is lovely, kind, friendly and genuine!

Vybrat z dostupných termínů

8 k dispozici tento týden
1 / 2

Stravovací preference

Hostitel může na požádání vyhovět uvedeným stravovacím potřebám. Pokud chceš zajistit ubytování, musíš o tom hostitele informovat ještě před zážitkem.

Důležité informace

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Oficiální doklad totožnosti

Budeš muset pořídit svoji selfie pro spárování s fotkou na dokladu totožnosti. Toto pomáhá potvrdit na Airbnb, kdo se zážitku skutečně účastní. Stačí to absolvovat pouze jednou.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může maximálně 8 hostů ve věku 15 a více let.

Alkohol

Tento zážitek zahrnuje alkohol. Alkohol bude podáván pouze osobám, které dosáhly zákonné věkové hranice pro podávání alkoholu.

Další tipy

1. The date of your experience cannot be changed less than 72 hours before the experience start time.
2. The class may be canceled if the minimum number (2) of participants is not achieved.

Co si vzít

Your appetite!