Přeskočit na obsah
kurz vaření

Handmade Pasta Class in my kitchen

kurz vaření

Handmade Pasta Class in my kitchen

167 hodnocení
Trvání
3.5 hodiny
Velikost skupiny
Až 6 lidé/lidí
Zahrnuje
Equipment, Drinks, Food
Jazyk zážitku:
angličtina, francouzština, italština
kurz vaření

Handmade Pasta Class in my kitchen

kurz vaření

Handmade Pasta Class in my kitchen

167 hodnocení
Trvání
3.5 hodiny
Velikost skupiny
Až 6 lidé/lidí
Zahrnuje
Equipment, Drinks, Food
Jazyk zážitku:
angličtina, francouzština, italština

Co budeš dělat

Get prepared for a total immersion into the Tuscan way of life. Join me in my kitchen for a fun cooking class, combining fresh handmade stuffed pasta and great company. I would like to make you live a multi sensory experience, far away from mass tourism. Let's start making the dough : I'll guide you step by step to get a perfect pasta dough. We will used it to prepare 2 kinds of pasta : stuffed pasta (tortelli or ravioli) and long pasta (tagliatelle or tagliolini). Before rolling (and stuffing) the pasta we will cook the filling : potatoes, parmesan, nutmeg, garlic and parsley are the ingredients for the traditional Tortelli (I could propose you instead to prepare some Ravioli with fresh seasonal products). Of course we will cook 2 delicious sauces, one for each kind of pasta. On demand it is possible to prepare the dessert together (tiramisù, cheesecake, cantuccini...). After cooking, we will share a simple meal as old friends. I have selected a natural local red wine to accompagny the pasta. At the end I will offer you an italian dessert and a moka coffee. PS : the duration of the experience can vary from 3 to 4 hours.

Tvůj hostitel

Laurence
2015
Připojil/a se k Airbnb
473
Ubytovaní hosté
2
Vedené zážitky

Laurence

Native from Paris, I've been living in Tuscany for 17 years. Before settling in Florence, I lived in Mugello, a beautiful area of Tuscan Emilian Apennines, where I used to make Tortelli, a square pasta stuffed with potatoes. I have a great interest for all that is handmade. I'm working as a seamstress and tailoring teacher. And I'm in love with Tuscan traditional cuisine, combination of seasonal products into simple recipes. I would be so happy to welcome you home, sharing my passion and teaching the secrets of handmade pasta! Let yourself be inspired, enjoyment is contagious !

Co je zahrnuto

Food
Handmade pasta (2 different kinds) with fresh sauces. Dessert and coffee
Drinks
Tuscan red wine and water
Equipment
Equipment for cooking and pdf recipes by mail

Fotky hosta

Hodnocení hostů

Navigační sekce na stránkách hodnocení

Kde budeš

You will be welcomed in my apartment, situed in a residential and quiet area in the west part of Florence, with a nice view of the Florentine countryside. It is easily connected with public transports (Tramway or bus / €1,50 for a ticket). It is also possible to come walking though a beautiful alternative itinerary. I will give you all the informations you need by mail ! If you come by car, there is a free parking possibility.

Dostupnost

Měj na paměti následující

Storno podmínky

Každý zážitek je možné zrušit do 24 hodin od jeho zakoupení, a získat tak finanční náhradu v plné výši.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může až 6 hosté/hostů ve věku 8 a více let.

Průkaz totožnosti

Budeš muset pořídit svoji selfie pro spárování s fotkou na dokladu totožnosti. Toto pomáhá potvrdit na Airbnb, kdo se zážitku skutečně účastní. Stačí to absolvovat pouze jednou.

Alkohol

Tento zážitek zahrnuje alkohol. Alkohol bude podáván pouze osobám, které dosáhly zákonné věkové hranice pro podávání alkoholu.

Další tipy

The menu will be completely vegetarian. A sweet cat is living with me, but it can be absent if you wish. Free for children under 8. Feel free to write for any question
Laurence
kurz vaření
Handmade Pasta Class in my kitchen
167 hodnocení
Od $48 za osobu
167 hodnocení
Od $48 za osobu