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Fresh pasta and dinner in my biogarden

Cassano delle Murge, ItálieSoučást sbírky Vaření na Airbnb

Zážitek s vařením vedený hostitelem Manuela

3,5 hodinyJazyk zážitku: italština a angličtina
Závazek zajistit bezpečnost
Tento hostitel se zavázal k dodržování bezpečnostních pokynů Airbnb proti COVID-19.
italština kuchyně
Hostitel může vyhovět stravovacím omezením.
8 osob
Včetně jídlo a nápoje

Co budeš dělat

Ti affascineranno gli aneddoti su come mia nonna preparava la pasta e su quello che la cucina rappresentava nel passato e in parte ancora rappresenti. Una immersione nella vita vera pugliese e nella sociologia italiana! Lascerò che Elisa, la mia amica e collaboratrice preziosa poichè super esperta nella pasta pugliese, comunichi con i gesti e con l'esempio; non parla che italiano ma riuscirà come sempre a comunicare con il cuore e con l'esperienza. E, una volta a casa produrrai da solo il tuo cibo buono, e ti sarà prezioso il ricordo di quello che lei ti ha mostrato. Io invece comunicherò, se necessario anche contemporaneamente, in inglese, italiano e francese e probabilmente riderai dei miei voli da una lingua all'altra e del mio ruolo di "schiavo in cucina di Elisa" :-)
Il pranzo che segue poi è collaborativo, tutti aiutano e, stoviglie e tegami nelle mani, invadono anche la mia casa, con mio enorme piacere perché questo mi permette di raccontare ancora tanto della Puglia mediante i tanti oggetti tipici che raccolgo in casa.
Il vino, i cibi che servo insieme alla pasta che prepariamo insieme e che sono tutti locali e in gran parte frutto del mio orto biologico, fanno il resto.
Altre cose da tenere a mente
We do it also in english; on parle aussi francais!
Ti affascineranno gli aneddoti su come mia nonna preparava la pasta e su quello che la cucina rappresentava nel passato e in parte ancora rappresenti. Una immersione nella vita vera pugliese e nella sociologia italiana! Lascerò che Elisa, la mia amica e collaboratrice preziosa poichè super esperta nella pasta pugliese, comunichi con i gesti e con l'esempio; non parla che italiano ma riuscirà come sempre a comunicare con il cuore e con l'esperie…

Co je zahrnuto

  • Jídlo
    pranzo o cena; vegetarian. pasta da cucinare a casa
    prepareremo e mang...
  • Nápoje
    Acqua, vino local; analcolic

Představujeme hostitele Manuela

Hostitelem na Airbnb od roku 2014
  • 29 hodnocení
  • Totožnost ověřena
La mia promessa: una esperienza creativa allegra, divertente e una atmosfera rilassata; voglio coinvolgerti nella nostra cultura e nel nostro modo di vivere. Voglio che porti via con te un piccolo sacchetto di pasta realizzato da te e un sacco di Puglia ospitale.
Non ti annoierò con lunghe descrizioni e nozioni ma mentre daremo vita al nostro pranzo, ti racconterò della povertà del nostro cibo tradizionale e di quanto questo ora invece diventi un lusso poiché si tratta di cibo sano; delle varietà dei grani, dei diversi tipi di pasta in Italia; dei trucchi per farla riuscire!
La mia promessa: una esperienza creativa allegra, divertente e una atmosfera rilassata; voglio coinvolgerti nella nostra cultura e nel nostro modo di vivere. Voglio che porti via con te un piccolo sacchetto di pasta realizzato da te e un sacco di Puglia ospitale.
Non ti annoierò con lunghe descrizioni e nozioni ma mentre daremo vita al nostro pranzo, ti racconterò della povertà del nostro cibo tradizionale e di quanto questo ora invece diventi un lusso poiché si tratta di cibo sano; de…
Spoluhostitelé:
Aby byla tvá platba chráněna, nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb. Další informace
$42
za osobu
st 21. 4.
$42 za osobu
$42 za osobu
st 21. 4.
$42 za osobu
$42 za osobu
čt 22. 4.
$42 za osobu
$42 za osobu
ZÁŽITKY AIRBNB
Vaření

Vášniví kuchaři

Nauč se tradiční recepty a poslouchej osobní příběhy místních hostitelů.

Intimní prostředí

Usedni ke společnému stolu na jedinečných místech, od soukromých farem až po tajné střešní terasy.

Prověřeno společností Airbnb

Každý zážitek je hodnocen z hlediska autentických kulinářských tradic.

Kde budeš

Il luogo in cui realizziamo la pasta è il mio magico giardino; i colori, i suoni della natura, gli odori rendono l'esperienza unica. Hai le mani in una pasta molle ed arrendevole e tutti i sensi cullati dall'aria aperta...
Mangeremo poi quello che avremo preparato al riparo del gazebo.
Jessica&Pie
září 2020
We had a truly wonderful day! It was our first day in Italy and it felt like we were visiting an olds friends house. Manuela opened her home to us and even went out of her way to give us tips for the rest of our trip. It was a truly authentic experience!
We had a truly wonderful day! It was our first day in Italy and it felt like we were visiting an olds friends house. Manuela opened her home to us and even went out of her way to g…
Barbara
srpen 2020
What a wonderful evening we spent! Manuela is a fantastic host, super easygoing, down to earth and so lovely. I really enjoyed learning how to make pasta. I liked how i got involved in every step so I made my own pasta. The location is so pretty, fairy tale style :-) the ingredients used are all high quality mainly homegrown in her garden. She offers as well accommodation and if i knew that before i would of definitely stayed on her property! Thank you Manuela for this very nice evening we spent all together. Kindest Regards Jordan and Barbara.
What a wonderful evening we spent! Manuela is a fantastic host, super easygoing, down to earth and so lovely. I really enjoyed learning how to make pasta. I liked how i got involve…
Mikaela
červenec 2020
We looooooved our cooking class with Manuela in her gorgeous, rustic and incredibly cosy Italian country home. We not only learnt how to make delicious orrichiette with the traditional method, but also about the Puglian way of life. It was authentic and fun, and we left with full bellies and with many recommendations for the local area. Manuela is a fabulous host and a lovely person — you’ll have a brilliant time!
We looooooved our cooking class with Manuela in her gorgeous, rustic and incredibly cosy Italian country home. We not only learnt how to make delicious orrichiette with the traditi…
Sophie
červenec 2020
Très bel fin d après midi et début soirée en compagnie de Manuela. La fabrication des pâtes était très intéressante et de repas très bon. Nous recommandons les yeux fermés cette expérience
Vanessa
únor 2020
We couldn’t except a better experience with Manuela & Elisa! They were really friendly and funny. We loved to make pastas with them while drinking wine and telling stories. The dinner was excellent, we spent a great moment with Manuela & Elisa. I highly recommend the experience. It was a great highlight of our trip in Italy!
We couldn’t except a better experience with Manuela & Elisa! They were really friendly and funny. We loved to make pastas with them while drinking wine and telling stories. The din…
Valerie
říjen 2019
Very friendly and cosy atmosphere. The cooking experience was fun and interesting, besides the prepared food we’ve also tasted Manuela’s cuisine from the garden. Lisa was amazing, she was teaching us to prepare pasta and enjoyed when we did it. It was great experience, enjoyed every minute.
Very friendly and cosy atmosphere. The cooking experience was fun and interesting, besides the prepared food we’ve also tasted Manuela’s cuisine from the garden. Lisa was amazing,…

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Stravovací preference

Hostitel může na požádání vyhovět uvedeným stravovacím potřebám. Pokud chceš zajistit ubytování, musíš o tom hostitele informovat ještě před zážitkem.
Vegetariánská

Důležité informace

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Oficiální doklad totožnosti

Budeš muset pořídit svoji selfie pro spárování s fotkou na dokladu totožnosti. Toto pomáhá potvrdit na Airbnb, kdo se zážitku skutečně účastní. Stačí to absolvovat pouze jednou.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může až 8 hostů bez věkového omezení.

Alkohol

Tento zážitek zahrnuje alkohol. Alkohol bude podáván pouze osobám, které dosáhly zákonné věkové hranice pro podávání alkoholu.

Co si vzít

Allegria!