Přeskočit na obsah

Taller de cocina poblana

Hodnoceno 4,92 z 5 po 117 hodnoceních.Heroica Puebla de Zaragoza, MexikoSoučást sbírky Vaření na Airbnb

Pozastaveno do 27. srpna.

V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou Zážitky Airbnb v mnoha regionech z důvodu COVID-19 pozastaveny. Před rezervováním navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.

Zážitek s vařením vedený hostitelem Andrea

2 hodiny
Mexická
Až 10 lidé/lidí
Jazyk zážitku: English, Spanish

Co budeš dělat

Serás recibido con un coctel hecho a base de licores artesanales tales como pasita o elixir de hierbas, posteriormente te daremos tu kit para que te prepares y empecemos con el taller en donde aprenderas a preparar platillos tradicionales como mole poblano, chalupas, tortillas hechas a mano, entre otros, mientras te vamos contando las historias de la gastronomia, de puebla y de su gente. Al final del taller podrás llevarte a casa tu kit y lo que prepares.

Co je zahrnuto

  • Jídlo
    Platillos tipicos
    kit de bienvenida
  • Nápoje
    coctel de bienvenida
  • Vybavení
    mandil, cofia y guantes
$28
za osobu
pá 28. 8.
11:00 - 13:00
$28 za osobu, dříve $35
$28 za osobu, dříve $35
pá 28. 8.
13:00 - 15:00
$28 za osobu, dříve $35
$28 za osobu, dříve $35
pá 28. 8.
15:00 - 17:00
$28 za osobu, dříve $35
$28 za osobu, dříve $35

Představujeme hostitele Andrea

Hostitelem na Airbnb od roku 2016
  • 117 hodnocení
  • Totožnost ověřena
Soy la tercera generación de una familia apasionada, que se dedica a la gastronomía poblana, toda mi vida he estado rodeada de cultura y gastronomía poblana, sabores y olores, de la mano de amas de casa, que comparten la pasión por difundir la gastronomía poblana.
Aby byla tvá platba chráněna, nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb. Další informace
ZÁŽITKY AIRBNB
Vaření

Vášniví kuchaři

Nauč se tradiční recepty a poslouchej osobní příběhy místních hostitelů.

Intimní prostředí

Usedni ke společnému stolu na jedinečných místech, od soukromých farem až po tajné střešní terasy.

Prověřeno společností Airbnb

Každý zážitek je hodnocen z hlediska autentických kulinářských tradic.

Kde budeš

El lugar es una casa antigua, del siglo pasado, totalmente restaurada, donde cada rincon guarda una historia. Además estamos ubicados junto al convento Santa clara y sobre la calle de los dulces típicos, asi que antes, durante y después de la experiencia disfrutaras a cada instante de la gastronomia, cultura y arquitectura poblana.

Hodnoceno 4,92 z 5 po 117 hodnoceních.

Naomi
únor 2020
It was an amazing experience! The restaurant in which the workshop will take place feels warm and authentic. Andrea speaks good English and knows a lot about Puebla and Mexican food. We were really surprised by the special cocktails that were served (and included in the price). And, also important, the food was delicious. Don't come hungry! Definitely recommended!
It was an amazing experience! The restaurant in which the workshop will take place feels warm and authentic. Andrea speaks good English and knows a lot about Puebla and Mexican foo…
Amalia
únor 2020
This experience was superb. The atmosphere was great. Puebla is a beautiful city and Andrea knows her stuff. She gave me the background on how mole was created, which is fascinating. I actively participated in the entire experience. I traveled from CDMX and honestlywish I would've stayed overnightbecausethere is so much to see in Puebla. The staff was very friendly. I felt like I was at home. This is definitely an experience I would repeat. Gracias por todo!!
This experience was superb. The atmosphere was great. Puebla is a beautiful city and Andrea knows her stuff. She gave me the background on how mole was created, which is fascinatin…
Kim
únor 2020
Loved this class! Andrea did a wonderful job introducing the history of Poblano cuisine while also giving clear instructions and making the mole making process super fun. Come hungry! You'll eat little snacks along the way and enjoy the delicious fruits of your labor at the end.
Loved this class! Andrea did a wonderful job introducing the history of Poblano cuisine while also giving clear instructions and making the mole making process super fun. Come hung…
Christopher
leden 2020
This is a great class for getting to know Poblano cooking. Andrea listens and seems to understand the type of experience you want and gauges the time accordingly. She gave really interesting context to the city and the food as well as her families personal background. The whole staff is super accomidating and the food is delicious
This is a great class for getting to know Poblano cooking. Andrea listens and seems to understand the type of experience you want and gauges the time accordingly. She gave really i…
Alex
leden 2020
Learning how to make molé with Andrea was such a special experience. The class started with her taking us out onto the historic Santa Clara street to explain the history of old Puebla. Then she took us on a tour of her beautiful restaurant and told us the story of her grandmother, the visionary who started what's now become a restaurant empire in Puebla for traditional cuisine. The class was essentially private - just me, my travel companion and Andrea. We made molé manchamantel together, had some delicious coffee and cocktails, and finally ate our molé together with her in the dining room. It was an unmissable experience - if you find yourself in Puebla, go to Andrea's.
Learning how to make molé with Andrea was such a special experience. The class started with her taking us out onto the historic Santa Clara street to explain the history of old Pue…
Caroline
prosinec 2019
An excellent experience that really opened my eyes to mole. I knew it was complex but this really enlightened me. And such lovely story about the family business. Andrea is friendly, helpful and a really interesting, successful person. The food I got to eat at the end of the experience was delicious but I loved the way she encouraged tasting of the raw ingredients and pointed out all of the ‘ready’ stages throughout the whole cooking process. The cocktails are a really nice touch. I got to taste drinks I’d never heard of or had the the chance to taste before. Ancho Reyes (a liqueur made from ancho chilli) was super delicious. Thanks Andrea!!
An excellent experience that really opened my eyes to mole. I knew it was complex but this really enlightened me. And such lovely story about the family business. Andrea is friendl…

Vybrat z dostupných termínů

60 k dispozici tento týden
1 / 2

Stravovací preference

Hostitel může na požádání vyhovět uvedeným stravovacím potřebám. Pokud chceš zajistit ubytování, musíš o tom hostitele informovat ještě před zážitkem.
Bez použití mléka
Bez vajec
Bez sóji
Alergie na ořechy
Veganská
Pescetarián
Vegetariánská
Alergie na ryby
Alergie na arašídy
Bez lepku
Alergie na korýše

Důležité informace

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Oficiální doklad totožnosti

Budeš muset pořídit svoji selfie pro spárování s fotkou na dokladu totožnosti. Toto pomáhá potvrdit na Airbnb, kdo se zážitku skutečně účastní. Stačí to absolvovat pouze jednou.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může až 10  hostů ve věku 13  a více let. Děti do 2 let mohou přijít v doprovodu rodičů.

Alkohol

Tento zážitek zahrnuje alkohol. Alkohol bude podáván pouze osobám, které dosáhly zákonné věkové hranice pro podávání alkoholu.

Další tipy

algunos de nuestros platillos contienen cacahuates, nueces y/o podrían contener gluten, si presentas alguna alergia por favor haznos saber. Por su parte todos los alimentos son preparados al momento

Co si vzít

zapatos cómodos y cerrados

jeans