Přeskočit na obsah
kurz vaření

From market to meal

kurz vaření

From market to meal

769 hodnocení
Trvání
4 hodiny
Velikost skupiny
Až 6 lidé/lidí
Zahrnuje
Equipment, Drinks, Food
Jazyk zážitku:
angličtina
kurz vaření

From market to meal

kurz vaření

From market to meal

769 hodnocení
Trvání
4 hodiny
Velikost skupiny
Až 6 lidé/lidí
Zahrnuje
Equipment, Drinks, Food
Jazyk zážitku:
angličtina

Co budeš dělat

I’m excited to take my guests to one of “Shibuya style” supermarkets. I show you and explain seasonal produces, Japanese seasonings, and pantry items in Japanese kitchen. From this part of experience, I'd like my guests to discover what Japanese eat everyday, and the fundamental ingredients of Japanese cuisine. And more, I hope that from this experience of visiting a market with me is a chance to see how Japanese food market is presenting products, how Tokyo locals shop, and “food culture” behind the products. After visiting the market, we move to my cooking studio by taking a train two stops from Shibuya or walk depending on weather. Class menu changes slightly with seasonal vegetables, but the menu in this experience is always the fundamental Japanese cooking. I want my guests to learn where is “umami” comes from and how to create it. And, i’f l’d love to state “Japanese home dishes”, very simple to cook and ingredients can be found in your city so that they all can be recreated. My goal for this cooking class is my guests will be able to cook delicious miso soup in their kitchen after my class! Class menu is not created for vegetarian, but can be accommodated. But smoked bonito is used in broth. I also offer “Ramen at Home” and “Vegetarian Ramen and Gyoza” class.

Tvůj hostitel

Yukari
2016
Připojil/a se k Airbnb
2105
Ubytovaní hosté
4
Vedené zážitky

Yukari

Hello, I am Yukari! Born in Japan and have lived across the cities in the States. My passion for cooking leaded me to come to a culinary school in San Francisco about 15 years ago and my culinary journey has begun. I have finally opened my cooking school, Tokyo Cooking Studio in my home in Shibuya. I have been sharing my passion of cooking and Japanese culture everyday. I have two other culinary experience, ''Ramen at Home” and ''Vegetarian Ramen Class.''

Co je zahrnuto

Food
All ingredients
Drinks
Sake Fruity sake
Equipment
Aprons with the online recipe

Fotky hosta

Hodnocení hostů

Navigační sekce na stránkách hodnocení

Kde budeš

We’ll be meeting in front of Hachiko and we’ll come to one of exciting food markets just steps. After exploring the market, we'll travel to my cooking studio.

Dostupnost

Pokud se ve vyhledávaném termínu nezobrazí dostupnost, můžeš se na ni .
pátek 18. říjen    Od 10:00 do 13:00.
$91 za osobu
2 z 6 zbývajících míst

Měj na paměti následující

Storno podmínky

Každý zážitek je možné zrušit do 24 hodin od jeho zakoupení, a získat tak finanční náhradu v plné výši.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může až 6 hosté/hostů ve věku 16 a více let.

Alkohol

Tento zážitek zahrnuje alkohol. Alkohol bude podáván pouze osobám, které dosáhly zákonné věkové hranice pro podávání alkoholu.

Další tipy

My menu is fixed ahead, some ingredients are purchased a day before also pick up in the market. Vegetarian request can be made, but smoked bonito cannot be removed in class. I have Vegetarian Ramen Class for vegetarian guests. If age under 12, price is a half. Please message me on booking which kids
Yukari
kurz vaření
From market to meal
769 hodnocení
Od $91 za osobu
769 hodnocení
Od $91 za osobu