Přeskočit na obsah
Vaření

Prince Islands Meze's Cooking Class

Vaření

Prince Islands Meze's Cooking Class

27 hodnocení
Trvání
4 hodiny
Velikost skupiny
Až 10 lidé/lidí
Kuchyně
blízkovýchodní
Jazyk zážitku:
angličtina
Vaření

Prince Islands Meze's Cooking Class

Vaření

Prince Islands Meze's Cooking Class

27 hodnocení
Trvání
4 hodiny
Velikost skupiny
Až 10 lidé/lidí
Kuchyně
blízkovýchodní
Jazyk zážitku:
angličtina

Co budeš dělat

We are going to meet at Büyükada port station, where you can arrive by boat from different spots of Istanbul (such as Eminönü, Beşiktaş, Kadıköy, Bostancı). We can, first, have a walk in the town and visit the local market place to buy what we need. Then, we can take a 5 mins buggy ride (horse car) to my place. I welcome you with small bites and sparkling wine or tea/cofffe. We have a look at the menu which I prepare and adjust according to seasonal vegetables and products. Then we start cooking: An example of the winter: 1. Haydari: Seasoned Youghurt Meze 2. Mütebbel: Eggplant Meze with Tahini sauce 3. Adjika: Grilled Paprika Paste with Waltnuts 4. Leek in Olive Oil with Lemon 5. Chicken Tartar or Istanbul Style Meatballs 6. Spinach and Cheese Pie (Börek) 7. Shrimp Casserole (Jumbo) 8. Stuffed Pepper or Wine Leaves Then, we design our feasting table which sees all Istanbul. Play our favourite songs, eat and feast together! We will of course share our knowledge and experiences with each other through joyful conversations. Cheers! PS: You can find city lines (public) and private lines from the old town (Eminönü)- more often, Beşiktaş and Kabataş. The latest boat goes back to Bostancı (Asian Side) around 11:30 pm and Eminönü 10:15 pm

Vaření

Vaření

během Zážitků na Airbnb
  • Vášniví kuchaři

    Studuj tradiční recepty a poslouchej osobní příběhy místních hostitelů.

  • Komorní atmosféra

    Usedni ke společnému stolu na jedinečných místech, od soukromých farem až po tajné střešní terasy.

  • Prověřeno společností Airbnb

    Každý zážitek je hodnocen z hlediska autentických kulinářských tradic.

Tvůj hostitel

Zjisti více o hostiteli Ibrahim

Ibrahim

I have been cooking for my friends and family for years. Last year, I decided to turn this skill of me into a fun workshop activity where I can share my discrete family recipes with people visiting Istanbul. My menu covers range of cold and warm mezes from Middle East, Aegean, Balkans and Black Sea regions. By so far, it seems like it has worked out. I have a studio home with a panoramic view of Istanbul, based on Büyükada. Here, I invite people over (mostly the visitors), we cook together, feast and have fun! PS: When I am absent, my sister AYSE USTA will be doing it with you.

Co je zahrnuto

Jídlo
Cheese and Olive Plate Seasonal Mezes Hot Starters Vegan / Vegetarian/ Non-nut/ Meat or Sea Food Dishes Non-gluten Menu
Nápoje
Wine- Extra
Doprava
Buggy Ride 4 Pax (15 TL- Extra)
Vybavení
Cooking stuff

Fotky hosta

Hodnocení hostů

Navigační sekce na stránkách hodnocení

Kde budeš

Büyükada, being the most populated of 5 Prince's Islands hosts the visitors from all over the world. My roof-top flat is 10 mins away from the port by walking, and there is a possibility of taking buggy ride for an affordable price. On Büyükada, other than my cooking workshop, you can have a walking or biking tour into the forest where all the ways lead to the Orphanage and the St. George Church at the peak of the hill.

Dostupnost

Ušetři 20 % při rezervaci 2 týdny předem. 

Na co je třeba pamatovat

Stravovací preference

Hostitel může na požádání vyhovět uvedeným stravovacím potřebám. Pokud chceš zajistit ubytování, musíš o tom hostitele informovat ještě před zážitkem.
Alergie na ořechy
Alergie na ořechy
Bez sóji
Bez sóji
Alergie na ryby
Alergie na ryby
Alergie na korýše a měkkýše
Alergie na korýše a měkkýše
Bez použití mléka
Bez použití mléka
Alergie na arašídy
Alergie na arašídy
Bez vajec
Bez vajec
Bez lepku
Bez lepku
Veganská
Veganská
Pescetarián
Pescetarián
Vegetariánská
Vegetariánská

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může až 10 hostů bez věkového omezení. Je na hostech, aby si zjistili, jaké ingredience budou použity, a informovali hostitele o všech svých alergiích nebo stravovacích omezeních. Hosté by také měli mít na paměti, že konzumace syrového…

Alkohol

Tento zážitek zahrnuje alkohol. Alkohol bude podáván pouze osobám, které dosáhly zákonné věkové hranice pro podávání alkoholu.

Další tipy

Walking tours and other attractions that falls behind 6 hours, can be tipped :)
Ibrahim
Prince Islands Meze's Cooking Class
27 hodnocení
Od $48 za osobu
27 hodnocení
Od $48 za osobu