Přeskočit na obsah
kurz vaření

Traditional Dalmatian dinner

kurz vaření

Traditional Dalmatian dinner

15 hodnocení
Trvání
3 hodiny
Velikost skupiny
Až 8 lidé/lidí
Zahrnuje
Transportation, Drinks, Food
Jazyk zážitku:
angličtina
kurz vaření

Traditional Dalmatian dinner

kurz vaření

Traditional Dalmatian dinner

15 hodnocení
Trvání
3 hodiny
Velikost skupiny
Až 8 lidé/lidí
Zahrnuje
Transportation, Drinks, Food
Jazyk zážitku:
angličtina

Co budeš dělat

I'll pick you up in front of your apartment with a van or a car (depending on the number of people) and drive you to our destination (10min from the city center). After settling in the garden pergola, right beside my family home, you will have the chance to try some homemade Dalmatian wine or schnapps and then we will start preparing our meal. I will guide you through the whole process of making this dish step by step. We will prepare an octopus or veal in a traditional way called "under the bell" (we call it peka). Meat or fish is placed in a large, shallow round baking pan and is covered with large iron bell. The whole bell is then put on and covered with hot coal. The octopus is simultaneously cooked and baked to achieve a unique taste. My goal is to teach you to prepare this meal in a traditional Dalmatian way and for this reason if you want you will be fully involved in the whole process of preparing the dish - from fire ignition, bell preparation, octopus/veal cleaning and preparing other ingredients to finalizing the meal under the iron bell. This is a real opportunity to enjoy the unique and unforgettable flavors of Dalmatian cuisine and knowing the locals.

Tvůj hostitel

Marko

Marko

My name is Marko and I am 28 years old. I work for a marketing agency and play basketball. As I am a very passionate foodie, cooking has become a big hobby of mine. I am really passionate about preparing traditional Dalmatian dishes, especially meals under the bell. This way of preparing food is typical for this region and is passed on from generation to generation.

Co je zahrnuto

Food
Dinner
Drinks
Transportation

Fotky hosta

Hodnocení hostů

Navigační sekce na stránkách hodnocení

Kde budeš

We'll be settled in the garden pergola (in my family home), which is an ideal place to socialize over food.

Měj na paměti následující

Storno podmínky

Každý zážitek je možné zrušit do 24 hodin od jeho zakoupení, a získat tak finanční náhradu v plné výši.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může až 8 hosté/hostů ve věku 18 a více let.

Alkohol

Tento zážitek zahrnuje alkohol. Alkohol bude podáván pouze osobám, které dosáhly zákonné věkové hranice pro podávání alkoholu.

Další tipy

Food, drinks and transportation (within Zadar ) are included in the price and there are no hidden costs. If you are not an octopus lover, we can prepare any other type of meat/fish. 2 persons minimum are required for dinner.
Marko
kurz vaření
Traditional Dalmatian dinner
15 hodnocení
$52 za osobu
15 hodnocení
$52 za osobu