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ochutnávka dezertů

La production de sirop d'érable

ochutnávka dezertů

La production de sirop d'érable

79 hodnocení
Pozastaveno do 14. června. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou Zážitky Airbnb v mnoha regionech z důvodu COVID-19 pozastaveny. Před rezervováním navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
2 hodiny
Velikost skupiny
Až 6 lidé/lidí
Zahrnuje
Jídlo, Vybavení
Jazyk zážitku:
angličtina, francouzština
ochutnávka dezertů

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La production de sirop d'érable

79 hodnocení
Pozastaveno do 14. června. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou Zážitky Airbnb v mnoha regionech z důvodu COVID-19 pozastaveny. Před rezervováním navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
2 hodiny
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Až 6 lidé/lidí
Zahrnuje
Jídlo, Vybavení
Jazyk zážitku:
angličtina, francouzština

Co budeš dělat

La saison des sucres se déroule principalement au mois de mars. Si la visite se déroule pendant la saison et mieux encore pendant les activités de bouillie, c'est tant mieux pour les visiteurs. Cependant, la visite peut se faire en n'importe quel temps de l'année et elle durera environ de 1 a 2 heures. Thèmes traités: 1- Petite visite de la forêt: Érables, entailles, chalumeaux, tubulure 2- Fonction du vacuum, relacheur, pompe de transfert, bassins d'accumulation, densité de l'eau d'érable 3- Fonction de l'osmose, pression, filtrat et densité de l'eau sucré qui en résulte 4- Bouilloire principal et finisseur (bois de chauffage) 5- Sortie du sirop, filtration, mise en contenant, sertisseuse 6- Cuisine de transformation 7- Dégustation: sirop pâle/foncé, gelée, beurre d'érable, cornet et sucettes

Tvůj hostitel

Zjisti více o hostiteli Mario

Mario

Je suis producteur acéricole, chaque printemps depuis maintenant 25 ans, je produit mon sirop d'érable et tout au long de l'année, ma conjointe et moi transformons ce sirop en sous-produit que nous vendons dans les marchés publics et festivals. Je suis maintenant à la retraite, j'ai enseigné au niveau CEGEP pendant 33 ans en électronique. Je suis très manuel, j'ai énormément d'aptitudes. Mon dernier projet a été la construction d'une maison au bord du fleuve St-Laurent à Kamouraska. J'ai habité et travaillé pendant trois ans en Afrique plus spécifiquement au Cameroun au début des années 90

Co je zahrnuto

Jídlo
Les visiteurs gouterons les différents sirop d'érable pâle à foncé, au beurre et à la gelée d'érable et pourrons en acheter
Vybavení
Les visiteurs aurons l'opportunité de voir tous les équipements nécessaire à la production de sirop d'érable

Fotky hosta

Hodnocení hostů

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Kde budeš

La production de sirop d'érable est une activité unique au monde. Elle se déroule principalement au Québec, un peu au nord de l'Ontario, un peu au Nouveau Brunswick et un peu dans les états du nord des États-Unis. Les visiteurs pourront voir et comprendre le procédé dans toutes ses étapes et pourront gouter au sirop d'érable et tous ses dérivés. C'est une expérience qu'il ne peut pas connaître ailleurs. La visite aura une durée de 1 à 2 heures.

Na co je třeba pamatovat

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může až 6  hostů ve věku 6  a více let. Děti do 2 let mohou přijít v doprovodu rodičů. Les voyageurs doivent faire une toute petite marche en forêt

Co si vzít

Des vêtements chauds, tuques, gants ou mitaines, bottes s'il pleut

Další tipy

Les voyageurs qui veulent connaître la fabrication du sirop d'érable et ses dérivés seront servis. S'ils veulent en acheter pour ramener dans leurs pays, ils pourront le faire.

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

  • Místní znalci

    Pod vedením místních, kteří zbožňují, co dělají a milují místo, kde žijí.

  • Malé skupiny

    Ve skupině s minimem účastníků se nikdy neztratíš v davu.

  • Vysoké standardy

    U každého zážitku kontrolujeme, zda hostům nabízí VIP přístup.

Mario
La production de sirop d'érable
79 hodnocení
$23 za osobu
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