Přeskočit na obsah
Vaření

Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole

Vaření

Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole

41 hodnocení
Trvání
5 hodin
Velikost skupiny
Až 8 lidé/lidí
Kuchyně
Toskánská
Jazyk zážitku:
angličtina
Vaření

Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole

Vaření

Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole

41 hodnocení
Trvání
5 hodin
Velikost skupiny
Až 8 lidé/lidí
Kuchyně
Toskánská
Jazyk zážitku:
angličtina

Co budeš dělat

We'll meet on our own terrace, with a great view on the Tuscan countryside. There, you will have the opportunity to meet the other classmates. We'll move inside: talking about of our organic farm, our vegetable garden, our sustainable production systems, I'll introduce the schedule for the day , assigning your work stations and giving you all the necessary to cook together. I'll talk about the quality and genuineness of ingredients we will use. "Good and Simple" is the base of our cooking philosophy: one of our intents is to give to you the "tools" to choose the best ingredients needed, when you will be back home. Our lesson is dynamic and include different experiences: cooking lesson, cooking show, food tasting, wine tasting ... and last but not least, also the friendly and funny social experience, with the other classmates! After about 3 hours of preparations, you will start to taste, the 5 courses menù, wich include: -appetizers -two types of fresh pasta: Pappardelle and Gnocchi (or Ravioli) -two sauces for pasta -a dish with the noble "Chianina beef" and vegetables -a dessert (usually, our famous Tiramisù) I'm also a Sommelier, so, paired to each dish, you'll taste a different local wine I selected for this sensorial path. The class will ends sitting relaxed on our amazing terrace (depending the weather), enjoying the dessert and the gorgeous view!

Vaření

Vaření

během Zážitků na Airbnb
  • Vášniví kuchaři

    Studuj tradiční recepty a poslouchej osobní příběhy místních hostitelů.

  • Komorní atmosféra

    Usedni ke společnému stolu na jedinečných místech, od soukromých farem až po tajné střešní terasy.

  • Prověřeno společností Airbnb

    Každý zážitek je hodnocen z hlediska autentických kulinářských tradic.

Tvůj hostitel

Zjisti více o hostiteli Giacomo

Giacomo

Owner of Le Caggiole, millenary farmhouse and home of my family for more than 7 generations. I spent many years with my grandmother learning to cook dishes of the oldest tradition, for our family or for the guests of our own Agriturismo. Based on this precious cultural heritage, I studied the ingredients, their seasonality and sustainable production systems, as well as cooking and tasting techniques. Following this passion, since more than 10 years, I have been Chef at Agriturismo le Caggiole and for 3 years, also a Sommelier. The last 8 years, I share these passions by organizing cooking classes for my guests.

Co je zahrnuto

Jídlo
With this experience you will be able to have a "Sensorial Path" with a variety of dishes paired wines. Only one of that…
Nápoje
Each dish you will taste, except for the dessert, will be paired with a selected local wine.
Vybavení
Apron, and all the necessary kitchen tools

Fotky hosta

Hodnocení hostů

Navigační sekce na stránkách hodnocení

Kde budeš

Podere le Caggiole: millenary farmhouse surrounded by olive groves and vineyards, home of my family for more than 7 generations. The hall, setted up in part as dining room and in part as a kitchen workshop, is the oldest part of the farmhouse. On the walls, original finds witnesses of our own story: from the most ancient, stone crests found during the renovation works, until the most recent, ancient work tools used by our own ancestors.

Dostupnost

Na co je třeba pamatovat

Stravovací preference

Hostitel může na požádání vyhovět uvedeným stravovacím potřebám. Pokud chceš zajistit ubytování, musíš o tom hostitele informovat ještě před zážitkem.
Alergie na korýše a měkkýše
Alergie na korýše a měkkýše
Alergie na ryby
Alergie na ryby
Alergie na arašídy
Alergie na arašídy
Alergie na ořechy
Alergie na ořechy
Bez sóji
Bez sóji
Vegetariánská
Vegetariánská

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může maximálně 8 hostů ve věku 12 a více let. Je na hostech, aby si zjistili, jaké ingredience budou použity, a informovali hostitele o všech svých alergiích nebo stravovacích omezeních. Hosté by také měli mít na paměti, že konzumace…

Alkohol

Tento zážitek zahrnuje alkohol. Alkohol bude podáván pouze osobám, které dosáhly zákonné věkové hranice pro podávání alkoholu.

Další tipy

Arriving here wishful to learn, to have fun, to meet new friends, you'll leave with the awareness and the ability to prepare delicious dishes (to pair with the right wines), to impress your own guests.
Giacomo
Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole
41 hodnocení
Od $177 za osobu
41 hodnocení
Od $177 za osobu