Přeskočit na obsah
praktický kurz

Chocolate making

praktický kurz

Chocolate making

28 hodnocení
Trvání
3 hodiny
Velikost skupiny
Až 4 lidé/lidí
Zahrnuje
Nápoje
Jazyk zážitku:
angličtina, norština, španělština
praktický kurz

Chocolate making

praktický kurz

Chocolate making

28 hodnocení
Trvání
3 hodiny
Velikost skupiny
Až 4 lidé/lidí
Zahrnuje
Nápoje
Jazyk zážitku:
angličtina, norština, španělština

Co budeš dělat

This course is human-friendly! That means I welcome the LGBTQ+ community, all religions, ethnics groups, ages and whatever makes you human (doggos are also allowed with previous notification). It lasts about 3 hours just because we have to give chocolate particles the time to solidify the way they like it. The duration of the course, just as the temperatures outside, change with seasons. You'll learn to make inclusion bars and solid confectionery while learning about the properties of chocolate, its chemistry and more about the types of beans and how the processes to make chocolate have evolved. This experience is great for couples or small groups who want to do something personal together. Be ready to get your hands and clothes covered in chocolate (even if you have an apron). You'll be able to select 20 different toppings and spices and you'll experiment with flavor combinations that (hopefully) you haven't tried before. My goal is to get you thinking about chocolate beyond candy, but as a rich, versatile ingredient that is healthy and has a lot to offer to even the pickiest.

Tvůj hostitel

Zjisti více o hostiteli Angelica

Angelica

I'm Angelica, a Mexican living in Norway. Through my work, I try to teach others about cacao, chocolate and traditional ways of eating and making chocolate which usually are different (and healthier) than the way chocolate is consumed in Europe. I also source ethical ingredients from Latin America and I carefully select materials to make sure people get exactly what they want and can get the perfect chocolate, from scratch. I have studied chocolate for almost 8 years and I've attended many courses to learn more about the chemistry and art of tempering. I started my mini chocolate factory in Oslo in 2016 and I've created this experience since many have asked me to give courses to learn how to make truffles, bars, and other chocolate creations.

Co je zahrnuto

Nápoje
I'm a big tea fanatic and I love sharing a cup of tea with people while we're making some chocolate (every now and then we…

Fotky hosta

Hodnocení hostů

Navigační sekce na stránkách hodnocení

Kde budeš

The course can be taken here or at your place upon request. It includes about 350gr of chocolate per person of self-made hard confectionary (without liquid filling) and you take home all the chocolate you make! We stay in the same room the majority of the course, but we'll shuffle things around a bit since we need a stove, a fridge and a table. People with different motor and cognitive difficulties or limitations are welcome!

Dostupnost

Ušetři 20 % při rezervaci 2 týdny předem. 

Na co je třeba pamatovat

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se mohou až 4 hosté ve věku 14 a více let. Děti do 2 let mohou přijít v doprovodu rodičů. You need to move both hands since we'll be melting some chocolate in a pot, but help is always provided.

Další tipy

If you have a valid ticket for zone 1 (all Oslo), you can use public transport to get to my place. I'm at the last train station within Oslo (Lysaker). It takes about 30 min from downtown.

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

  • Místní znalci

    Pod vedením místních, kteří zbožňují svůj koníček a lokalitu, kde žijí a kde se mu věnují.

  • Malé skupiny

    Ve skupině s minimem účastníků se nikdy neztratíš v davu.

  • Vysoké standardy

    U každého zážitku kontrolujeme, zda hostům nabízí VIP přístup.

Angelica
Chocolate making
28 hodnocení
Od $49 za osobu
28 hodnocení
Od $49 za osobu