Zajímavost
Villaseca
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Tipy místních
Cocinas Solares de Villaseca… Un ejemplo de sustentabilidad y delicia. En la localidad de Villaseca, a pocos kilómetros de Vicuña, todo se cocina con hornos llenos de espejos que aprovechan la energía solar. Comida típica chilena como el cabrito a la cacerola, el pastel de choclo o los porotos granados se cuentan entre los platos principales. Sin uso de gas, los hornos demoran varias horas en preparar cada cocción. La garantía son los 300 días al año que el Valle del Elqui tiene despejados. Toda una aventura culinaria. Si no vas en un tour, puedes ir directamente a los restaurantes, te sugerimos “Delicias del Sol”, “Solar Elqui Donde Martita”.
Cocinas Solares de Villaseca… Un ejemplo de sustentabilidad y delicia. En la localidad de Villaseca, a pocos kilómetros de Vicuña, todo se cocina con hornos llenos de espejos que aprovechan la energía solar. Comida típica chilena como el cabrito a la cacerola, el pastel de choclo o los porotos grana…
Lokalita
164 Chiloe
Peralillo, Coquimbo