The Green House
Doporučují 4 místní,
Tipy místních
Lotte
May 21, 2018
Restaurant, Urban farm, Green hub and terrace
Vera
July 13, 2018
Als je een uniek concept van duurzaamheid en circulariteit wilt ontdekken; ga naar The Green House! Circulariteit – dus geen afval produceren – is hun streven. De keuken volgt de The Dutch Cuisine; 80% van de gerechten bestaat uit groenten, en maar 20% uit vlees, vis of gevogelte. Ingrediënten zijn altijd uit het seizoen en veelal lokaal . 25% van de ingrediënten komen van de urban farm op de eerste verdieping van het pand .In de keuken staat een minimum aan apparatuur en het streven is om zsm stekkerloos te koken. Een bijzonder verhaal , maar ook heerlijk eten met een zonnig terras!
Als je een uniek concept van duurzaamheid en circulariteit wilt ontdekken; ga naar The Green House! Circulariteit – dus geen afval produceren – is hun streven. De keuken volgt de The Dutch Cuisine; 80% van de gerechten bestaat uit groenten, en maar 20% uit vlees, vis of gevogelte. Ingrediënten zij…
Annabel
July 4, 2020
The Green House is een duurzaam restaurant. Ze kweken zelf groente in de kas en ook de inrichting en het gebouw is duurzaam.
Jedinečné aktivity, které můžeš podniknout v okolí
Lokalita
16 Croeselaan
Utrecht, UT